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查看: 854|回复: 19

[日用] 利用电饭煲出气口蒸气加热食物翻车

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发表于 2024-9-16 14:53:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这个技术我隔三差五的使用一直没出过事,平时用的是另一个瓷器碗,这次换了个平底的瓷碗,当加热几分钟后听到清脆的撕裂声,顺着声音去观察后发现断裂成二半,还好没有其它危险的情况,只是发现二个不同的碗有相差万级的差别。这是生活经验,


IMG_4121.JPG IMG_4122.JPG
发表于 2024-9-16 15:35:00 | 显示全部楼层
会不会增加锅内压力?还是别弄了吧
发表于 2024-9-16 15:39:16 | 显示全部楼层
安全第一,电费第二哈
发表于 2024-9-16 15:59:13 | 显示全部楼层
我一般是饭好了再放上去  电饭煲可以  但是高压锅就不能这样  
发表于 2024-9-16 16:25:25 | 显示全部楼层
局部受热
发表于 2024-9-16 16:48:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 良田197377 于 2024-9-16 16:50 编辑

是芋头吗?不奇怪,很正常
微波炉 煎整蛋 炸碎底板 遇到过
人类旅途很危险 要小心 有坑 很容易翻车
发表于 2024-9-16 16:56:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 良田197377 于 2024-9-16 17:00 编辑

焊锡 焊不上 用助焊膏

你热别的试试 估计是热芋头的原因 跟碗无关 食物里有松香 所以炸了

生物催化剂,激素很厉害的 比如 肾上腺激素 蒙汗药 罂粟 咖啡因 松香 麝香 牛黄 蛇毒
发表于 2024-9-16 17:16:50 | 显示全部楼层
很正常的常识,
一面是冰箱取出的食品,一面105度以上的蒸气。当中没个渐进式的温度变化。
发表于 2024-9-16 18:00:59 | 显示全部楼层
局部直接高温加热   
发表于 2024-9-16 18:12:46 | 显示全部楼层
有可能是受热不均匀。
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