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SNJ-20C酸奶机纳豆不出丝故障

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发表于 2010-8-30 20:46:33 | 显示全部楼层 |阅读模式

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我实在是没办法了,想各位求助。
    我有台小熊牌的酸奶机,型号是 snj-20c.功率20瓦。说设计温度是42度。恒温。我用它制作纳豆,半年来一直很好用,轻松的就做成了。纳豆的发酵温度为42度。
    最近出现了一个问题,做不成了,纳豆不出丝。我换了另一家菌种还是不行。看来不是菌种的事,那就是酸奶机的问题。可我又找不到问题,它是用ptc发热器,恒温控制,现在是灯也亮,也发热。也没办法确定它出了什么故障。
    我 查了一下,纳豆发酵的温度如果高,会将纳豆菌杀死,于是不出丝,如果低,也不行,会变质。于是我想测一下此酸奶机的温度,请大家看看我的方法对不对。
              一开始,我就直接把温度计放在了酸奶机里,显示温度48度。后来觉得好像不对,于是又把胆(玻璃胆)里加上水,测水的温度,结果温度又低了很多不到40度,38度吧。我不知道那种方法对,有为何两种测得温度相差会这么大。我的物理学的也不好,我总觉得经过这么长的时间热交换充分完成了,直接测和测胆力水的温度应该是一样的啊。
       我的问题是,如何判断机器是否工作正常,因为我就是询问售后我也得说出毛病来,现在我没法说是机器的故障。这种ptc 发热器都会出现哪些问题,比如会否使用过一段后它的电阻变化了,然后温度变低或变高。有什么办法检测这个ptc是否正常。
      我现在是实在找不到问题出在哪,因为一直都做的很顺利,突然就做不好了,先是有一点丝,越做越没了。
      如果哪位懂做纳豆,请帮我找找原因。或懂的这种ptc发热原理 故障的请指导,万分感谢。
发表于 2010-8-31 00:50:11 | 显示全部楼层
这个还是建议找厂家吧~~~修家电的还要先学会做酸奶挑纳豆~~~8然咋试修好没???
人家说修好可做8出你从前味道品质的话~~~你也未必认可啊~~~
发表于 2010-8-31 00:55:04 | 显示全部楼层
弱弱的问1句~~~这机器很贵吗???很贵~~~赶快问售后~~~8报修谘旬下总8会挂你电话吧???你8打这电话那是啥也得8到~~~打了最多也94啥也问8到而已~~~
要是8贵~~~再买1台对比琢磨~~~修好了两台单双号轮着干活嘛~~~
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