冷库配比估算表

lkk · 发表于 2015-3-27 15:11:28

我这裡最高山的阿里山蔬菜，从一大清早採摘，到装箱运到山脚下，都已经快中午了，你有点常识吧，都市乡巴佬。

lkk · 发表于 2015-3-27 15:14:12

力博特发表于 2015-3-27 14:58
蔬菜都是清晨摘取，气温较低，
没听说有中午摘菜的，
不懂就别乱说

有空去北京的果菜拍卖市场逛逛，看看蔬菜是冷藏车运送，还是就是一般货车运送。

lkk · 发表于 2015-3-27 15:15:22

力博特发表于 2015-3-27 15:02
动物屠宰都是由专业屠宰场定点分割与速冻，

普通商户一般是低温入库。

在论坛你见过很多都是常温肉入库的，有必要我在找出来吗?

力博特 · 发表于 2015-3-27 15:20:11

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lkk · 发表于 2015-3-27 15:20:58

這是什麼肉啊。

lkk · 发表于 2015-3-27 15:23:13

力博特发表于 2015-3-27 15:20
小城市多是现摘现卖，
即使有冷库也是小面积的。
大城市的冷库不需要你操心

怎么说话跟做错事的小孩一样，这么不懂事，不要你管。

lkk · 发表于 2015-3-27 15:31:13

这又是什麽肉啊?

力博特 · 发表于 2015-3-27 15:31:33

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lkk · 发表于 2015-3-27 15:33:57

力博特发表于 2015-3-27 15:20
小城市多是现摘现卖，
即使有冷库也是小面积的。
大城市的冷库不需要你操心

你根本对製冷生态一无所知，这种不大的冷库是主力市场，几乎都是常温入库，冻肉入库少之又少。去餐馆瞧瞧吧。

lkk · 发表于 2015-3-27 15:35:35

力博特发表于 2015-3-27 15:20
小城市多是现摘现卖，
即使有冷库也是小面积的。
大城市的冷库不需要你操心

能有-5度入库就阿弥陀佛少见了，还是-10度，-15度，见鬼了。

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力博特力博特当前离线 UID 461282 阅读权限 0 推广幽默注册时间 2013-9-12 最后登录 1970-1-1	楼主\| 发表于 2015-3-27 15:20:11 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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