请教厨房大冰柜温控器的更换

廖翔天 · 发表于 2009-8-19 18:52:49

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各位大侠,昨天修一酒巴厨房大冰柜,不能调温,不停机,买了一个,好象新的与旧的的温度指示刻度相反样的,比如指到-10度不开机,而指到+10就开机了,不知反了没反呀,反了有关系没呀?今天,用户讲还是不能停机,我想是不是没调好呀,还是温控器是坏的呀,我拿了个测温器,当测到为0度时,调下微调,刚好让机子停下,然后等到温度上升到10度了,还没开机,是不是温控器不对呢?但换下来的旧的与新的一样的呀,难道还有什么讲究呀?各位师傅,指点下吧.在下先谢了!

廖翔天 · 发表于 2009-8-19 19:16:37

补充一下,制冷效果能达到,厨师说冷冻打的太硬了,解冻要时间.调也调不起.

廖翔天 · 发表于 2009-8-20 19:26:25

各位大侠,不用麻烦大家了,我已搞好了,

廖翔天 · 发表于 2009-8-20 19:37:40

反了就反了吧,我重新调了一下,现在好用了,客户蛮满意的,不过大家要注意了,调的时候有点误差是正常的,最好是用个好点的测温器,在温度不怎么变化的时候,把温度调节器调到与测到的温度值相同位置,要在停机的情况下测,然后轻轻的调微调,到听到达的一声即可,

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