热电偶

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●安全系统（熄火保护装置）
      ○热电偶感应：是两根不同材料焊接在一起的合金丝，当一端加热一端冷却时，合金丝之间能产生电流，电流作用于电磁阀驱动进气阀门保持打开状态，当火焰熄灭时，电流消失，进气阀门关闭
○离子感应：炉头设有离子针，火盖喷射的火焰中有正负离子，通过离子针形成电流，电流作用于电磁阀驱动进气阀门保持打开状态，当火焰熄灭时，电流消失，进气阀门关闭。
○电磁阀：是一个用纯铁的U型冲片叠成或U型软磁铁氧体为芯柱（衔铁）的电磁铁。
它通电（电压靠热电偶产生的电流支持）后有磁场产生，能吸合气阀芯的连杆，使阀门的进气孔打开，失电后靠自身弹簧力的作用下又能自动复位，封住燃气孔，保证燃气不外泄。
部件原理及作用
1.热电偶（见图3-24所示）
是一对（两根）不同材料焊接在一起的合金丝，当一端加热，另一端冷却时，能在两合金丝之间产生电动势（电压）的合金丝。产生电动势的大小决定于合金丝的材料性质和加热温度。它由金属丝、保护套及传输导线组成。在火焰上加热时，热电偶两端产生电动势提供给电磁阀，电磁阀得电维持吸合，保持了燃气的导通；当发生意外熄火时，利用热电偶两端的电动势消失，电磁阀失电释放，堵住燃气通路，防止燃气外溢。
                  
图3-24  热电偶                                   图3-25  电磁阀

2.电磁阀（见图3-25所示）：
是一个用纯铁的U型冲片叠成或U型软磁铁氧体为芯柱（衔铁）的电磁铁。它通电后有磁场产生，能吸合阀芯的连杆，使燃气阀门的进气孔打开，失电后靠自身弹簧力的作用又能自动复位，封住燃气气孔，保证燃气不会外溢。燃气灶在按下旋钮点火时，先靠阀体内的顶针顶开电磁阀，当燃烧正常时，热电偶两端产生电动势（电压），电磁阀得电维持吸合，保证了松开手后燃气的导通；当发生意外熄灭时，热电偶无火焰而无电动势产生，电磁阀释放，封住燃气通路，保证了使用的安全。
3.阀体总成（见图3-26所示）
主要是用于燃气气路和脉冲点火器微动开关的控制及燃气气流量的调节。是由气阀体、气阀芯、引射管、旋钮杆、定位装置、传动装置及其实现功能转换需要的附件组成。气阀芯是用于调节燃气流量、控制燃气通路的装置，这是因为气阀芯气孔与气阀体进气口之间设有一定角度，当按下旋钮杆不作旋转时，气阀芯气孔与进气口并不对齐，燃气通路仍然被封住；如果此时点火成功，则旋转旋钮，气路导通，燃气将被点燃；若点火没有成功，旋钮不转动，则可防止燃气外溢；气阀芯上不同通径的气孔限制了燃气的流量，控制着燃气灶火焰的大小。定位装置是由定位块和阀体内定位槽组成，“关闭”状态时，定位块套在定位槽内，旋钮不能转动，按下并旋转旋钮时，定位块旋起，脱离定位限制，保证了松开手后旋钮在一定范围内可自由转动以调节火力大小。
                 
图3-26  阀体总成                                图3-27  脉冲点火器

第一章        燃气灶的安装与维修

第一节  燃气灶的安装与使用注意事项

一、安装注意事项：
1、灶具要求安装在通风良好的厨房内，它与钢瓶最小距离为1m，但进气软管最长不宜超过2m，灶具下面及周围不要堆放易燃物品。
2、灶具应安放在不易燃烧的灶台上，灶台高度一般为70cm。它应安放平稳，下进风嵌入式灶嵌入灶台安装使用时，必须在橱柜侧壁或前壁开设相当80cm2面积的空气吸入孔，为防止老鼠进入，宜安装金属网，当器具下方设有挡板时，应预留更换电池的位置。
3、灶具背面与墙净距不小于10cm，侧面与墙净距不小于20cm；若墙面属易燃材料时，须加贴隔热防火层，该防火层多出灶面两端与灶具以下部分不小于20cm，多出灶具以上部分不小于80cm。
4、进气管联接一定要密封，用胶管联接时一定要把胶管上到位，并用卡箍夹紧，用皂液检查应无渗漏。
5、使用脉冲点火的灶具，使用前应按正负极要求装好电池。使用中点火时的“啪啪”声变得缓慢、点不着火，或即使点着火也立刻熄灭，则应更换干电池。
二、使用注意事项：
1、使用的燃气有液化石油气、天然气、人工煤气等。它们的成分、比重、热值和使用压力都不相同。因此气源不同，使用的燃气灶也应不同，这点在选购和安装时请注意。如果使用的气源发生了变化，一定要按我公司的气源置换技术要求对灶具作相应的改造后才能使用。
2、输气橡胶管易老化、破裂、管的接口及弯曲处应经常检查，若有损坏立即更换。我们要求顾客和安装单位选用耐油、耐压的燃气专用橡胶管。
3、使用燃气灶时人不要远离。万一发生漏气或因偶然原因（风吹、水溢出等）火焰熄灭时，应立即关闭气源总开关，打开门窗，迅速通风换气，切记不要点火或开关电器，以防电火花引爆燃气。
4、钢瓶内压力随温度的升高而迅速升高，一般瓶温不宜超过40℃。
5、钢瓶内下部是液态石油气，上部是气态石油气，若将钢瓶水平或倒立放置，液体会流入减压阀，炉火急骤变猛，以致无法控制，容易引发事故，所以钢瓶必须直立放置。
6、应经常注意灶具的清洁，特别是火盖、总成、点火针等。
7、较长时间不用时应关闭气源总阀。
8、用户不要自行处理钢瓶内的残液。
9、使用人工煤气的用户，须经常清理火盖上的火孔以免堵塞。
10、带有熄火保护的灶具，若热电偶头部、火盖的内表面附有水滴、汤汁时，要充分擦干，否则会引起障碍。

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